皆さん、こんにちは。
「時間は命・講師」こと、株式会社コダマ・モチベーション・コンサルティングの田村 毅です。
去る9/13日、飲食業店長職の為の「目標達成ブレークスルーセミナー」の第5講（最終講）でした。
4社の飲食企業の店長が4ヶ月間、必死で店舗の目標達成の為に努力されました。
毎月集合研修は一回のみですが、居酒屋さん、牛丼屋さん、ラーメン屋さん、定食屋さんの各店長が、
今までよりも少し背伸びをしないと届かない「ストレッチ目標」を掲げ、チャレンジした4ヶ月間でした。
目標は5つあり、その5つのストレッチ目標を達成する為、チームを作り、各人が当事者意識を持って今ま
で以上に数字に意識を向けながら行動変革を起しました。
今までの考え、行動、仕事の仕方、部下育成、採用、広告宣伝、経費の使い方、集客方法、接客マイ
ンド等々、様々な学習をし合い、そして周知を集めながら毎回多くを学習されました。
各社、集客方法は違いますが、他者（他社）のアドバイスを形に替え、自店に取り入れて行きました。
同時に、毎日、メーリングリストで数字報告をし、お互いに情報交換しながら、トライ＆エラーを繰り返しな
がら現場で実践したところ、少しずつ芽が出てきました。
中には、集合研修会を寝ずにお越しになっている店長も数人いる等、涙ぐましい努力をされました。
私も、最初は飲食店オーナーになったような気分で、数字報告を受け、進捗管理をして参りました。
飲食業界とは言え、厳密には異業種、そこからも沢山の学びがあり、お互いに研鑽しあった4ヶ月間は、
12名の店長も大きく成長されたと実感しております。また、上司のエリアマネジャーやオーナー社長も、
アドバイザーとして学習して下さいました。ありがとうございました。
この4ヶ月間、そこに携わることが出来、私も勉強になりましたし、大変良い経験でした。そして、ご参加
者のお陰で、大変よい研修会になりました。4社の皆様、誠にありがとうございました。
研修は修了しましたが、メーリングリストで再度目標設定をし、今実践中です。凄い方々です。
追伸：
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t-tamura@kodama-mc.co.jp
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